Requisition id 48603-posted - college / bachelors degree - mexico - nuevo león - monterrey
procesar y concentrar la información que se genera en el departamento de producción para calcular el costo variable de los productos, identificación de oportunidades de mejora en los procesos productivos a través de la mejora continua, alineados al modelo de negocio.
roles y funciones:
* análisis de la información que se genera en los formatos de control de producción en piso en el sistema sap controlar, mantener, clasificar, recopilar y archivar la documentación que se genera en piso.
* notificar las órdenes de producción para el área de programación y ser enlace entre producción y programación de producción para las causas de incumplimiento a planes de entrega de producto terminado.
* supervisar el levantamiento de inventarios físicos de piso y registro en sistema
* captura de corridas y supervisión de interfases cfm/siddp
* generar reportes por producto del costo variable real vs costo estándar, cnc, mermas, volumen de producción, consumos de materias primas, inventarios y cumplimientos a los objetivos del departamento.
* analizar las formulaciones cárnicas, condimentos y empaques fuera de estándar de todos los productos mediante el monitoreo del costo por pt y por línea
* coordinación de proyectos interfuncionales para control de mermas en piso
* reportes de indicadores de eficiencia de producción proceso
* generar reportes diarios, semanales, mensuales del sistema de información de producción (sap)
* realizar levantamiento en conjunto con contraloría, de los inventarios físicos de materias primas cárnicas, secos, empaques, producto en proceso y producto terminado en piso de producción.
escolaridad: lic.administracion de empresas o carrera afin
conocimiento de sap y e xcel avanzado
conocimiento de metodología tpm, 5´s y h erramientas básicas de estadística
jefe directo de la posición: hugo alejandro moreno solis
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