*fecha*:30 jun. 2025
*ubicación*: mx
*empresa*:arca continental, s.a.b. de c.v. P
- misión
- asegurar la calidad de los productos terminados de acuerdo a las normas y especificaciones de calidad establecidas por la cía. Coca-cola de méxico.
- *responsabilidades*:
- mantener los procesos de embotellado dentro de control de acuerdo a las especificaciones definidas por la cía. Coca-cola.
- monitorear los procesos de embotellado de acuerdo a la metodología haccp para asegurar la calidad de los productos intermedios y finales.
- aplicar las pruebas de confirmación para el control de calidad de los productos intermedios y finales.
- asegurar la liberación correcta de los productos que cumplan con las especificaciones de calidad establecidas por la cía. Coca-cola.
- aplicar las buenas prácticas de laboratorio, hábitos de manufactura, ambientales y de seguridad que garanticen la calidad del producto, la preservación del medio ambiente y la seguridad dentro del área de trabajo, - informar al jefe de turno y al jefe de control de calidad sobre las fallas y desviaciones que se presenten.
- aplicar el procedimiento para segregar producto que no cumpla las especificaciones
- aplicar los criterios establecidos para liberar solo producto que cumpla con especificaciones
- asignar el estado operativo a producto terminado.
- verificar el cumplimiento de la matriz de saneamiento durante los cambios de sabor en las líneas de producción.
- participar en equipos de mejora para el logro de los indicadores de proceso.
- aplicar los buenos hábitos de manufactura en el área de trabajo.
- aplicar las buenas prácticas de laboratorio en el área de trabajo.
- aplicar las buenas prácticas ambientales y de seguridad.
- llevar a cabo el control de documentos como lo indica el acd
- cumplir con lo descrito en el reglamento interior de trabajo.
- cumplir con las demás responsabilidades y actividades descritas en los manuales del sistema de calidad correspondientes al puesto.
- escolaridad
- carrera tecnica concluida: iq, qfb, afin (pasante/en proceso de titulacion).
- ingeniero en: quimica, qfb, alimantos. (pasante/en proceso de titulacion).
- deseable: contar con cedula profecional.
- experiência
- minima de 6 meses a i año en puestos similares, realizando pruebas fisico/quimicas de laboratorio, en areas de proceso.
- en rol de turnos.
- sistemas de gestion.
- normativa.
- idiomas
- conocimientos específicos del puesto
- conocimientos específicos adicionales