Descripción del puesto: mesero vendedor de restaurante*título del puesto*: mesero vendedor (o camarero vendedor)
*departamento*: servicio / operaciones
*reporta a*: capitán de meseros / gerente de restaurante*resumen del puesto*:
el mesero vendedor es responsable de brindar una experiência gastronómica memorable y personalizada a los comensales, actuando como asesor culinario y comercial.
su función principal es atender las mesas asignadas, desde la bienvenida hasta la despedida, utilizando técnicas de venta sugerida para recomendar platillos, bebidas y especialidades, asegurando la satisfacción del cliente y contribuyendo a los objetivos de venta del establecimiento.
funciones y responsabilidades principales
- *servicio al cliente*:
- recibir y dar la bienvenida a los clientes con amabilidad y profesionalismo.
- tomar los pedidos de manera precisa y transmitirlos eficientemente al área de cocina o barra.
- servir los platos y bebidas en tiempo y forma, asegurando los estándares de presentación y calidad.
- anticipar y atender las necesidades de los comensales durante toda su visita.
- manejar objeciones o quejas de manera profesional, buscando resolverlas rápidamente o escalándolas al personal adecuado.
- *ventas y promoción*:
- *asesorar a los clientes* en la selección, promoviendo especialidades del chef, postres, cafés o bebidas premium para aumentar el consumo promedio.
- tener un *conocimiento exhaustivo del menú* (ingredientes, preparación, alérgenos, etc.) para vender con confianza y credibilidad.
- participar en capacitaciones continuas sobre técnicas de venta y nuevos productos.
- informar a los clientes sobre promociones y programas de fidelización vigentes.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $8,* - $9,* al mes
beneficios:
- ayuda o servicio de transporte
- horarios flexibles
- opción a contrato indefinido
- programa de referidos
- servicio de comedor con descuento
- uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial