Ing. en *ingeniero en alimentos, agrónomo o biólogo o carrera a fin*
actividades:
- delegar, supervisar y gestionar actividades con el equipo de trabajo para mantener de acuerdo a los lineamientos el empaque y planta en cuestión de la inocuidad y calidad.
- elaboración y actualización de los manuales y formatos para el cumplimiento de los esquemas de calidad e inocuidad y sus certificaciones
- implementación de los esquemas de certificación.
- programación y seguimiento de las auditorías internas y externas.
- coordinación para la implementación de acciones correctivas.
- coordinación y ejecución del programa de análisis del agua, superficies de contacto con la fruta.
- capacitaciones en inocuidad y calidad al personal operativo, personal administrativo y encargados de áreas.
- capacitaciones en el manejo del agua al encargado de sanidad.
- programación de las actividades de sanidad y limpieza.
- verificación de las actividades del analista de calidad y supervisor de inocuidad
aptitudes:
- supervisar
- delegar y coordinar
- liderazgo
- capacidad de análisis
- responsabilidad
- honestidad
- habilidad de conciliación y trabajo en equipo
- meticuloso
- proactivo
ofrecemos:
prestaciones superiores a la lft
pago semanal
horario:
lunes a sábado de 8:00 am - 5:00 pm opción a viernes 1:00 pm
(incluye hora de comida)
- pago semanal
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
salario: $3,500.00 a la semana
horario:
- turno de 8 horas
prestaciones:
- estacionamiento de la empresa
- opción a contrato indefinido
- servicio de comedor
lugar de trabajo: in person