Control y análisis de costos
* diseñar, implementar y supervisar el sistema de control de costos del hotel.
* analizar los costos de alimentos, bebidas.
* realizar comparativos mensuales entre presupuestos, costos reales y estándares establecidos.
* detectar desviaciones y proponer medidas correctivas inmediatas
reportes y análisis de rentabilidad
* generar reportes de costos diarios, semanales y mensuales.
* analizar indicadores clave de desempeño (kpi) y ratios de rentabilidad.
* proporcionar información oportuna a la gerencia general y al área de finanzas.
optimización y eficiencia operativa
* proponer estrategias de reducción de costos sin afectar la calidad del servicio.
* colaborar con operaciones, mantenimiento y alimentos y bebidas para mejorar la eficiencia en consumos.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $30, $40,000.00 al mes
lugar de trabajo: empleo presencial