Gerencia de operaciones
objetivo principal:
* asegurar la eficacia en los servicios de alimentación para clientes.
* dirigir y coordinar al personal asegurando contar con la plantilla suficiente para brindar el servicio de calidad.
* presentar resultados a ejecutivos.
* supervisar y evaluar el rendimiento del personal.
requisitos mínimos:
* formación académica en ingeniería o licenciatura relacionada.
* conocimientos en gestión de alimentos (deseable).
* disponibilidad de horario flexible.
* competencias en sistemas de gestión de recursos humanos.