Responsabilidad y tareas
contribuye al éxito general de los comedores de empleados en el área metropolitana, garantizando que los objetivos, planes e iniciativas individuales se lleven a cabo o se cumplan en apoyo a las estrategias y objetivos de negocios del equipo.
dirige y supervisa las operaciones diarias de los comedores de empleados operados por un proveedor externo.
coordina la gestión del comedor de dirección, asegurando que se ofrezca comida de alta calidad y con un servicio profesional.
colabora con proveedores de alimentos para garantizar la adquisición de productos frescos y de alta calidad.
negocia contratos, precios y condiciones de entrega de los proveedores.
gestiona eficientemente el presupuesto de los comedores, minimizando desperdicios y optimizando recursos, manteniendo registros precisos de gastos.
mantiene altos estándares de higiene y calidad en la preparación y presentación de los alimentos, garantizando el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria.
supervisa, capacita y lidera un equipo de empleados de comedor, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo.
implementa políticas internas en beneficio del bienestar de los empleados y lidera una cultura centrada en el cliente.
tareas específicas
* supervisa, controla y asegura el cumplimiento de los estándares de calidad y servicios que otorga el recinto en los comedores de empleados del grupo financiero supervisando sus procesos de elaboración de alimentos: higiene, servicio, comida y servicio al cliente.
* planea y gestiona el presupuesto del área de comedores para las diferentes entidades del gfsi (banco, casa de bolsa, punta norte y fondos).
* administra y elabora reportes estadísticos de afluencias, servicios y consumos en comedores de dirección.
* elabora y realiza el reporte con los costos por servicios de alimentos y bebidas, así como de servicios especiales para el cobro correspondiente por centro de costos conciliando con el gasto.
* coordina las solicitudes de servicios especiales en comedores de dirección y empleados (desayunos, box lunch, comidas, etc.).
* supervisa todos los servicios del consejo: servicios especiales, servicios de café, comidas, cenas, etc.
* supervisa eventos solicitados por la dirección general, o por los dga’s, dando el mejor de.
* controla, coordina y supervisa la ejecución del mantenimiento preventivo y correctivo del equipo; notifica y supervisa las condiciones anormales de las instalaciones de los comedores al área de mantenimiento del banco.
* controla, administra y mantiene el sistema de acceso en comedores de empleados de plaza, boturini, punta norte y dirección verificando su contabilización correcta.
* planea y gestiona los menús a ofrecer en los comedores buscando un balance nutricional.
* supervisa y coordina, junto con el área de seguridad y servicio médico, el cumplimiento de las normas del banco para el personal del concesionario, asegurando los requerimientos legales.
* realiza todos los reportes administrativos de recursos humanos del área: vacaciones, faltas, horas extras, descripciones de puesto, así como cursos de personal.
* coordina al personal en eventos y autoriza su asistencia a recursos humanos para el trámite de pago, controlando mediante un rol de eventos la rotación del personal y enviando un reporte mensual a recursos humanos para el depósito en la nómina.
* participa y contribuye en el proyecto de la remodelación de plaza, con la transformación de cultura y modificación de instalaciones.
* realiza activamente operaciones eficaces y eficientes en sus áreas respectivas, garantizando la idoneidad, el cumplimiento y la eficacia de los controles de negocios diarios para reducir riesgos operacionales, de incumplimiento reglamentario, de lavado de dinero, financiamiento al terrorismo y conducta.
* responsable de brindar la inducción al puesto a cada colaborador nuevo, proporcionando información general del gfsbi, descripción del puesto, funciones y objetivos, fortaleciendo su sentido de pertenencia y minimizando la curva de aprendizaje.
* comprende la cultura de riesgo del banco y considera el apetito de riesgo en actividades y decisiones diarias.
* crea un entorno donde su equipo realiza operaciones eficaces y eficientes, garantizando la idoneidad, el cumplimiento y la eficacia de los controles de negocios diarios para reducir riesgos operacionales.
* promueve un entorno de alto desempeño, implementando una estrategia para la fuerza laboral que atrae, retiene, desarrolla y motiva al equipo, fomentando un entorno laboral inclusivo, comunicando la visión, valores y estrategia y manejando un plan de sucesión y desarrollo.
en scotiabank, valoramos las habilidades y experiencias únicas que cada persona aporta y nos comprometemos a crear y mantener un entorno inclusivo y accesible para todos.
todos/as los/las empleados deben cumplir con las políticas, normas, códigos y directrices del banco relacionadas con la no discriminación y las adaptaciones laborales.
si necesita alguna adaptación en accesibilidad durante el proceso, indíquela al equipo de atracción de talento.
scotiabank es una empresa incluyente que respeta la diversidad y no discrimina.
bajo ninguna circunstancia se solicitan pruebas de embarazo o vih.
ubicación(s): méxico : ciudad de méxico : cuauhtémoc.
scotiabank es un banco líder en las américas. Inspirándonos en nuestro propósito corporativo, “por nuestro futuro”, ayudamos a nuestros clientes, sus familias y sus comunidades a lograr el éxito a través de una completa gama de asesoría, productos y servicios en los sectores de banca personal y comercial, gestión patrimonial, banca privada, corporativa y de inversión, y mercados de capital.
#j-18808-ljbffr