- planear muestreos con base a instrucciones de piso o indicaciones de su jefe directo.- dentro de su alcance resolver los problemas que se presenten en pro del cumplimiento a las necesidades del cliente.- reportar desviaciones y fallas detectadas en su área o dentro del alcance que le compete.- asegurar las condiciones de operación de los equipos de laboratorio.- llevar el control de insumos y reportar anticipadamente el posible desabasto.- coordinar la entrega de información a calidad y gerencia.- llevar reportes de turno.- crear reportes necesarios para el correcto funcionamiento de su área- participar en el análisis de la información para implementar acciones que ayuden a corregir y/o prevenir un problema o una mejora.- formar parte del equipo de inocuidad alimentaria (haccp).- aplicar adecuadamente los documentos que dicte el sistema de gestión conforme al alcance de su puesto.- notificar a coordinador de procesos y sgc las necesidades de cambio de documentos o creaciónes.- realizar actividades encomendadas por su jefe inmediato."Las actividades antes descritas son enunciativas más no limitativas".-requerimientos- educación mínima: educación media superior - bachillerato tecnológicoaños de experienciaidiomas: inglésedad: entre 30 y 50 añosconocimientos: bpms, control de plagas, desarrollo de liderazgo, fssc *, haccp, iso *, gestion de resultadoslicencias de conducir: apalabras clave: tecnologo, tecnico, tech, technician, technology, tecnologia, technologist, laboratory, laboratorista