Descripción del trabajo
el jefe de calidad e inocuidad es responsable de supervisar el desarrollo, implementación y mantenimiento del sistema de inocuidad y calidad basado en el código global markets, bpms y normativas de inocuidad.
* supervisar la revisión y aplicación de la normativa de calidad en productos, materias primas y procesos.
* atender requerimientos emitidos por senasica y dptos. Sanitarios oficiales y terceros.
requisitos:
* 1 año de experiencia en puesto similar en empresas de giro alimenticio tif.
* desarrollo y realización de auditorías internas y de control.
* liderar sistemas haccp o de inocuidad o de calidad implementados.
* haber coordinado o liderado al menos una certificación en sistemas de calidad y/o inocuidad.