Esta vacante viene de la bolsa de empleo
vacante para la empresa once. Once observatorio en lomas de angelópolis ii - san andrés cholula, puebla
nombre del puesto:
lava loza y limpieza
área:
cocina
objetivo del puesto:
responsable de la limpieza y desinfección de vajilla, cristalería, cubiertos y utensilios de cocina, manteniendo limpia el área de trabajo y gestionando residuos y limpieza de cocina en general
requisitos:
* escolaridad:secundaria terminada
* experiencia: mínimo 2 años en cocina de restaurante o cafetería.
* edad: 18 a 30 años.
* sexo: indistinto.
funciones principales:
* lavar y desinfectar platos, vasos, cubiertos y otros utensilios de cocina de forma manual.
* organizar y almacenar la loza y los utensilios limpios en sus lugares designados.
* mantener el área de lavado, fregaderos, pisos y estaciones de desinfección limpios y secos.
* separar y gestionar adecuadamente los desechos y la basura.
* ayudar con la limpieza general del área de la cocina y el almacenamiento.
* asistir en tareas básicas de preparación de alimentos o empaquetado según sea necesario.
* colaborar en tareas de cierre de turno, como la limpieza profunda y desinfección.
experiencia previa en:
* resistencia física para estar de pie por largos periodos y levantar peso.
* capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.
* asegurar la limpieza y el cumplimiento de las normas de higiene.
conocimientos necesarios en:
* dosificar correctamente los productos de limpieza.
* gestionar el flujo de trabajo para lavar una gran cantidad de platos y utensilios de manera eficiente, especialmente durante las horas pico.
habilidades y aptitudes:
* rapidez y eficiencia en el lavado y organización de utensilios.
* capacidad para mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
* atención al detalle para asegurar la higiene y desinfección adecuada.
horario:
* vespertino (4:00 pm a 11:00 pm)
sueldo:
$8,300 mensuales + propinas
observaciones:
el puesto requiere actitud de servicio, responsabilidad y compromiso con la limpieza y la organización del área de cocina. Se valora la disposición para colaborar en tareas adicionales cuando sea necesario, así como la puntualidad y el trabajo en equipo.
contacto:
lic luis osorio depto: recursos humanos
nivel de educación deseada:
básica
nivel de experiencia deseada:
nivel medio
función departamental:
mantenimiento y reparaciones
industria:
restaurantes
habilidades:
* trabajo en equipo
* actitud de servicio.
* atención al detalle.
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