Servicio de cocina caliente y fría
¿quieres ser parte del equipo de trabajo que prepara los alimentos en nuestro restaurante?
nuestro objetivo es brindar una experiencia gastronómica única a nuestros clientes. Para lograrlo, estamos buscando personas con pasión por la cocina y el servicio al cliente.
como cocinero/a b, serás responsable de la preparación de los alimentos en la cocina caliente y fría. Debes manejar al personal bajo tu responsabilidad de manera activa y garantizar la calidad de los platillos antes, durante y después de su preparación.
algunas de tus funciones incluirán:
- preparar los alimentos del día en el restaurante asignado.
- realizar el servicio de la línea de cocina caliente y fría de manera eficiente.
- conocer y realizar cortes de vegetales y frutas de alta calidad.
- elaborar la producción de las materias primas para la elaboración de los platillos.
- asegurar que los sistemas de calidad sean cumplidos y monitoreados en todo momento.
para este puesto, buscamos:
- licenciatura en turismo o gastronomía.
- experiencia mínima de 6 meses en un cargo similar.
- competencias como apertura a la innovación, pensamiento analítico y proactividad para alcanzar la excelencia.
ofrecemos:
- oportunidades de crecimiento profesional en un ambiente dinámico y apasionante.
- salario competitivo basado en tus habilidades y experiencia.
- prestaciones superiores a la ley, incluyendo transporte de personal y uniformes.
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $7,000.00 - $10,000.00 al mes
horario: turno de 8 horas