únete a la emocionante oportunidad de ser parte del equipo fenotti mx
en fenotti somos apasionados de la alta cocina italiana y buscamos un talentoso chef de especialidad italiana con habilidades de liderazgo y gestión de cocina, para asegurar la excelencia en la creación y presentación de platillos auténticos italianos, mientras lidera y supervisa al equipo de cocina con eficiencia y calidad.
*responsabilidades*:
- preparación de pizza italiana en horno de piedra, supervisando la preparación de masas y limpieza del equipo y utensilios de cocina y horno.
- supervisar y perfeccionar menús, así como supervisar la elaboración y presentación de pizzas, pastas, antipastos, ensaladas, postres y platos principales.
además de asistir en la elaboración de menús especiales y sugerencias del día.
- dirigir eficazmente al equipo de cocina para mantener altos estándares de calidad, higiene y consistencia en todos los platos.
- garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en la cocina de acuerdo a la normatividad vigente.
- gestionar costos de alimentos y mantener inventario adecuado en colaboración con el equipo de gestión.
- colaborar en estrategias de marketing y promoción para impulsar el negocio.
*requisitos*:
- 3 años de experiência en restaurant italiano.
ofrecemos:
- prestaciones superiores a las de la ley.
- propinas.
- vales d despensa.
- estabilidad laboral.
- seguro médico.
- seguro de vida.
- reparto de utilidades.
- oportunidad de crecimiento en base al desempeño y la excelencia.
- expectativa salarial mensual de 20,*,000 mxn acorde a las competencias del aplicante.
si tienes experiência como chef pizzero de especialidad italiana y habilidades de supervisión, esperamos tu solicitud
envía tu currículum a o vía whatsapp al número con el asunto "chef pizzero".
tipo de puesto: tiempo completo
salario: $20,* - $30,* al mes
lugar de trabajo: empleo presencial