RELEVANTE EMPRESA DE GIRO RESTAURANTERO:
GERENTE DE ZONA
REQUISITOS:
- EDAD: 35 a 48 años
- ESCOLARIDAD: Licenciatura en Administración o afín
- EXPERENCIA PREVIA EN PUESTO SIMILAR ( 3 a 5 años en multiunidades más de 3 sucursales a cargo). INDISPENSABLE EN GIRO RESTAURANTERO
- Contar con medio de transporte personal
- Licencia de conducir Vigente
HABILIDADES:
- Liderazgo y comunicación asertiva
- Enfocado a resultados
- Capacidad de desarrollo del talento del personal
- Capacidad de análisis y adaptación
- Gestión y optimización del tiempo
CONOCIMIENTO:
- Manejo de computadora avanzado
- Paquete office avanzado
- Sistemas restauranteros
- Distintivo H
- En el manejo de alimentos perecederos
- Procesos de inocuidad
FUNCIONES:
Operativas:
- Asegurar el cumplimiento del servicio al cliente y calidad en productos en todas las unidades, a través de la creación e implementación de procesos por áreas y del buen desarrollo del capital humano.
- Implementar estrategias de venta para el cumplimiento de objetivos por unidad.
- Analiza y proveer de herramientas necesarias cada unidad para el cumplimiento operativo.(plantilla y clientes).
- Administrativas:
- Manejo y cumplimiento de presupuestos por unidad en activos fijos, incidencias de nomina, capital humano, inventarios, compras.
- Monitorea, analiza y asegura el cumplimiento del costo por unidad.
- Implementa controles y cumple con los inventarios establecidos por unidad.
- Análisis y presentación de estados financieros detallados por unidad (Semanal, quincenal, mensual y anual).
OBJETIVOS A CUMPLIR:
- Experiencia del cliente
- Ventas mensuales
- Control de costos e inventarios
- Control de Mano de obra
- Rentabilidad
- Métricas de seguimiento alimentario
- Rotación del personal
- Certificaciones/Capacitación
OFRECEMOS:
- SUELDO BASE DE $23,000 + BONO MENSUAL POR CUMPLIMIENTO DE INDICADORES
- ESTABILIDAD LABORAL
- SERVICIO DE COMEDOR
- BENFICIOS ADICIONALES DE LA MARCA
- PRESTACIONES DE LEY
Si estas interesado y cumples con los requisitos postúlate por este medio y/o al 9999 94 94 77
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $23,000.00 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Obligatorio)
Experiencia:
- Restaurantes: 4 años (Obligatorio)
- Manejo de multi unidades : 1 año (Obligatorio)
- Puestos gerenciales: 4 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente de Zona Merida (restaurantero)
🏢 Sushi Central
📍 Mérida