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Vacante para la empresa GRUPO DSI en Benito Juárez, Ciudad de México
Importante Restaurante enfocado en comida española solicita:
JEFE DE COCINA (Disponibilidad Inmediata)
Requisitos:
Disponibilidad de cambio de residencia a Playa Troncones, Zihuatanejo.
Experiencia comprobable
Lic. Gastronomía o afín
Responsabilidades:
Supervisar la preparación y presentación de alimentos
Gestionar la cocina
Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias.
Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad.
Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra.
Ofrecemos:
Salario $ $25,000 mil pesos + hospedaje
Prestaciones de ley
Horario de Lunes a Domingo con descanso entre semana 12:00pm horas a 10pm
Nivel de educación deseada:
Superior - titulado
Nivel de experiencia deseada:
Nivel Experto
Función departamental:
Recursos humanos
Industria:
Servicios de gestión estratégica
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