Objetivo del puestodirigir, coordinar y optimizar las operaciones diarias de la empresa, asegurando la eficiencia en la cadena de suministro, manejo de inventarios y cumplimiento de estándares de calidad para alimentos perecederos, refrigerados y congelados, maximizando productividad y rentabilidad.responsabilidades principales- supervisar y coordinar al equipo operativo (almacén, logística, producción y distribución).- garantizar el manejo, almacenamiento y transporte adecuado de alimentos perecederos, refrigerados y congelados, bajo normativas de inocuidad y calidad.- planificar y controlar inventarios, reduciendo mermas y costos operativos.- implementar y dar seguimiento a procesos operativos en sap business one.- coordinar rutas y logística de distribución para asegurar entregas a tiempo y en condiciones óptimas de temperatura.- optimizar recursos humanos, materiales y financieros para cumplir metas operativas.- establecer kpis y reportar resultados a la dirección general.- asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias, de seguridad laboral y de cadena de frío.- desarrollar y capacitar al personal para fortalecer el trabajo en equipo y liderazgo interno.- controlar el gasto de combustible en camiones.- llevar el programa de mantenimientos preventivos de la flota y equipos operativos.*requisitos*:- licenciatura en ingeniería industrial, administración, logística o afín.- experiência mínima de 5 años en operaciones dentro del sector de alimentos perecederos, refrigerados y congelados.- manejo avanzado de sap business one.- liderazgo comprobado y habilidades de manejo de personal.- conocimiento en normativas de inocuidad alimentaria (haccp, nom, etc.) y control de cadena de frío.- capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas.- orientación a resultados, con enfoque en eficiencia y control de costos.competencias clave- liderazgo y manejo de equipos.- planeación y organización.- comunicación efectiva.- análisis y resolución de problemas.- enfoque en calidad y servicio al cliente.condiciones físicas y habilidades técnicas- conocimiento en operación y mantenimiento básico de cámaras de refrigeración y congelación.- capacidad para monitorear y registrar temperaturas usando termógrafos y sistemas de control de cadena de frío.- experiência en manejo de transporte refrigerado, asegurando la integridad del producto durante todo el trayecto.- habilidad para implementar y auditar procedimientos de control de temperatura y tiempos de exposición.- disponibilidad para supervisar operaciones en ambientes fríos de manera periódica.tipo de puesto: tiempo completosueldo: $40,* - $60,* al mesbeneficios:- opción a contrato indefinidolugar de trabajo: empleo presencialfecha de inicio prevista: 02/09/2025