Vacante: cajero(a) bartender con experiencia en ambas áreastipo de puesto: presencialjornada: 51 horas semanales (incluye 30 min de comida)descanso: día rotativo entre semanacontratación: permanente (planta a partir del 3er mes)objetivo del puestogarantizar el excelente funcionamiento del área de cocina y barra, asegurando la correcta preparación, presentación y servicio de los productos del menú, manteniendo los más altos estándares de calidad, limpieza y atención al cliente.principales responsabilidadesejecutar las listas de preparación, insumos y mise en place conforme a las indicaciones del jefe de cocina y gerente de sucursal.aplicar correctamente el sistema peps para el manejo y almacenamiento de productos.cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria (distintivo punto limpio y nom-251).preparar alimentos y bebidas del menú asegurando calidad, sabor y presentación impecable.realizar tareas básicas de cocina: reducción de salsas, escaldado, montajes, limpieza de utensilios y equipo.mantener las áreas de trabajo (cocina, barra, baños, almacén) en perfecto orden y limpieza.apoyar en servicios especiales, eventos, catering o producción de alimentos según se requiera.colaborar activamente para el logro de los objetivos operativos y de servicio al cliente.perfil del candidato idealescolaridad: licenciatura en gastronomía o pasante.experiencia: mínimo 2 años en puestos similares (barra y caja preferentemente en restaurante o cafetería).género: indistinto.competencias y habilidades personales:limpieza y orden en todo momento.proactividad y trabajo en equipo.organización y atención al detalle.excelente actitud de servicio y comunicación.responsabilidad, puntualidad y disposición para aprender.ofrecemossueldo neto: $9,100 mensuales.vales de despensa.bono de puntualidad y asistencia.propinas semanales.prestaciones de ley.crecimiento y desarrollo profesional en una empresa estable.excelente ambiente de trabajo.postúlate ahorasi eres una persona apasionada por la gastronomía, con energía, compromiso y gusto por ofrecer un servicio de calidad, te estamos buscando