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Hu34 - gerente de restaurante y beach club experiencia mas de 3 años

Tulum, Q.Roo
Mía Restaurant Beach Club
Gerente de restaurante
Publicada el 16 septiembre
Descripción

En Mía Tulum Resort Beach Club, un referente en hospitalidad, gastronomía y experiencias frente al mar, buscamos una líder dinámicoa y resolutivoa para coordinar nuestro Club de Playa y Restaurante.

La persona seleccionada será responsable de dirigir un equipo de más de 60 colaboradores, garantizando la excelencia en el servicio, el cumplimiento de estándares y la creación de experiencias memorables para nuestros huéspedes e invitados.

Perfil del puesto

Coordinar y supervisar al equipo operativo de más de 60 personas en restaurante y club de playa.
Asignar turnos, asegurando la cobertura eficiente de todas las áreas.
Motivar, capacitar y dar retroalimentación continua al staff.
Garantizar la calidad y consistencia en el servicio de alimentos y bebidas.
Resolver incidencias de forma rápida y efectiva, manteniendo el control y la calma.
Reportar indicadores de ventas, costos y satisfacción de clientes a gerencia general.
Asegurar el cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad y presentación.
Ser enlace directo entre la gerencia y el equipo operativo, transmitiendo objetivos y estándares.

Requisitos

Experiencia mínima mas de 3 años en posiciones de coordinación o supervisión en restaurantes, hoteles y clubes de playa de alto volumen.
Idiomas Español e inglés indispensables. Otro idioma es un plus.

Habilidades clave
Liderazgo, motivación y manejo de equipos grandes.
Don de palabra, carisma y excelente comunicación.
Capacidad de organización, priorización y resolución de problemas.
Orientación a resultados y al servicio al cliente.
Disponibilidad Para trabajar fines de semana, noches y días festivos.

Ofrecemos

Sueldo competitivo esquema de propinas.
Servicio de comedor.
Uniformes.
Estacionamiento de personal.
Desarrollo profesional dentro de la empresa.
Ambiente laboral multicultural y profesional.
Ser parte de uno de los beach clubs más reconocidos de Tulum.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Gerente de Restaurante y Beach Club para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Mía Restaurant Beach Club de Tulum. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.

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