El almacenista es responsable de recibir, organizar, resguardar y despachar los productos cárnicos y materias primas dentro del almacén, garantizando su conservación en condiciones adecuadas de temperatura e higiene. Su labor es clave para mantener la trazabilidad, el control de inventarios y la eficiencia operativa en toda la cadena logística.
funciones principales:
* recibir productos cárnicos y verificar su cantidad, peso, lote, temperatura y condiciones sanitarias.
* registrar entradas y salidas en el sistema de control de inventarios.
* asegurar el almacenamiento adecuado en cámaras frías o zonas designadas, cumpliendo normas tif y haccp.
* preparar pedidos y embarques según las órdenes de producción o distribución.
* realizar conteos físicos periódicos y reportar diferencias de inventario.
* etiquetar y rotular productos de acuerdo con su trazabilidad y fechas de caducidad.
* colaborar en la limpieza, desinfección y orden del almacén.
* apoyar en la carga y descarga de mercancía utilizando herramientas o montacargas.
* cumplir con las políticas de seguridad e inocuidad alimentaria establecidas por la empresa.
* reportar incidencias, mermas o desviaciones a su jefe inmediato.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $9, $10,000.00 al mes
beneficios:
* descuento de empleados
* descuentos y precios preferenciales
* servicio de comedor
* uniformes gratuitos
escolaridad:
* técnico superior trunco o en curso (deseable)
experiencia:
* credito y cobranza: 1 año (deseable)
lugar de trabajo: empleo presencial