*hvg corporativo solicita chef encargado para restaurante*
- *requisitos*:_
- lic. en gastronomía o carrera afin.
- disponibilidad de trabajar/moverse a playas de tijuana.
- experiência en el área.
- *algunas de las funciones*:_
- ayudar con la preparación y diseño de todos los menús de comidas y bebidas.
- elaborar platos de alta calidad en cuanto a diseño y sabor.
- garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo con estándares de calidad.
- resolver de forma ingeniosa cualquier problema que pueda surgir y mantener el control en cualquier situación de conflicto.
- dirigir y colaborar con la formación del personal de cocina; crear los horarios de trabajo, evaluar el rendimiento del personal, estar al tanto de las incidencias y seguimientos de su área.
- realizar el inventario, revisar los productos en stock, y contactarse con proveedores para realizar los pedidos que sean necesarios.
- optimizar los recursos para reducir costos.
- cumplir y hacer cumplir las normativas sanitarias y los estándares de seguridad.
- mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes.
- *ofrecemos*:_
- sueldo base competitivo.
- vales de despensa ($520 pesos mensual).
- bono de puntualidad (10%).
- bono de asistencia (10%).
- prestaciones de ley.
- seguro social desde el primer día.
- uniformes gratuitos.
- caja de ahorro y préstamos.
- comedor incluido.
- capacitaciones.
- oportunidad de crecimiento.
- _entre otras._
tipo de puesto: tiempo completo
salario: hasta $20,000.00 al mes
horario:
- turno de 8 horas
prestaciones:
- caja de ahorro
- descuento de empleados
- descuentos y precios preferenciales
- días por enfermedad
- opción a contrato indefinido
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
- vales de despensa
tipos de compensaciones:
- bono de asistencia
- bono de puntualidad
lugar de trabajo: empleo presencial