En atelier playa mujeres nos encontramos en búsqueda de un técnico de mantenimiento – equipos de cocina para integrarse a nuestro equipo. Esta posición es clave para garantizar el óptimo funcionamiento de los equipos de cocina industrial, asegurando la continuidad operativa y los más altos estándares de calidad en nuestros centros de consumo.
funciones:
• realizar mantenimiento preventivo y correctivo a equipos de cocina industrial (hornos, estufas, freidoras, cámaras de refrigeración, etc.).
• diagnosticar y solucionar fallas en sistemas eléctricos, de gas, refrigeración y equipos mecánicos.
• atender reportes de mantenimiento en cocina para minimizar tiempos de inactividad.
• dar seguimiento a programas de mantenimiento preventivo.
• supervisar el correcto funcionamiento de equipos en operación.
• gestionar herramientas, refacciones y materiales necesarios para las reparaciones.
• apoyar en la supervisión de proveedores externos cuando se requiera.
• cumplir con normas de seguridad, higiene y estándares de calidad.
• elaborar reportes de servicio, incidencias y trabajos realizados.
requisitos:
• experiencia en mantenimiento de equipos de cocina industrial, hotelería o restaurantes.
• conocimientos en electricidad, refrigeración, gas y mantenimiento general.
• capacidad de diagnóstico y solución de problemas técnicos.
• manejo básico de herramientas y reportes.
• disponibilidad para rotar turnos.
• actitud proactiva, responsabilidad y enfoque en resultados.
beneficios:
• sueldo competitivo.
• vales de despensa.
• propina sindical quincenal.
• fondo de ahorro.
• prestaciones de ley + superiores.
• comedor, transporte y uniformes.
• oportunidades de crecimiento y capacitación continua.
¡forma parte de una experiencia de lujo y desarrolla tu talento con nosotros!