Director de alimentos y bebidas
en este rol, serás responsable de liderar la estrategia y operaciones del departamento de alimentos y bebidas, asegurando una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes.
responsabilidades clave:
* planificación y ejecución: dirigir y supervisar las operaciones diarias del departamento, garantizando la eficiencia y calidad en el servicio.
* mantenimiento de estándares: asegurar que se cumplan los estándares de presentación, servicio, higiene y seguridad alimentaria en todos los centros de consumo.
* análisis y control de costos: apoyar en la elaboración, análisis y control de presupuestos y costos del departamento, buscando oportunidades de mejora continua.
si te identificas con esta descripción y tienes habilidades para liderar un equipo exitoso, ¡aplica a este puesto!