Esta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa Blé - Panificación Industrial en Tecámac, Estado de MéxicoÚnete a Industrias BléSomos una empresa líder en panificación y pastelería y buscamos:Jefe de Sanidad Objetivo:Asegurar el cumplimiento normativo en higiene, sanidad e inocuidad alimentaria en planta, garantizando procesos seguros y de calidad.ResponsabilidadesImplementar y auditar programas de limpieza y desinfección.Gestionar controles de plagas, alérgenos, trazabilidad y retiro de producto.Cumplimiento con COFEPRIS, SENASICA, FDA y certificaciones internacionales (HACCP, ISO 22000, FSSC, etc.).
Coordinar y liderar equipos de sanidad.Responder ante crisis sanitarias y auditorías.RequisitosIngeniería en Alimentos, Química, Bioquímica, Biotecnología o afín.
+2 años en sanidad/inocuidad alimentaria.
+1 año liderando equipos en plantas de 500+ empleados.Conocimiento en normativas y sistemas ERP (SAP/Oracle).
Ofrecemos$16,000 mensuales brutos (pago semanal).
Prestaciones de LeyVales de despensaCaja de ahorroComedor subsidiadoCapacitación continua.Nivel de educación deseada:Superior - tituladoNivel de experiencia deseada:Nivel ExpertoFunción departamental:Manufactura / OperacionesIndustria:Producción de AlimentosHabilidades: Trato amable y respetuosoOrganizaciónLiderazgo ParticipativoCompromisoPuntualidadEsta vacante viene de la bolsa de empleo
📌 Ingeniero Quimico
🏢 Blé - Panificación Industrial
📍 Estado de México