Ven y únete a nuestro equipo de trabajo, urimar solicita cocinero para comedor industrial. (pemex)
ofrecemos:
* -sueldo mensual $12,500libres +500 de ayuda para pasajes
* -pago quincenal
* -prestaciones de ley desde el primer día
* -gastos médicos mayores
* -uniformes sin costo
* -descanso fijo en domingo
* horario: de
5am-2pm
2pm - 11pm
10am -7pm
funciones
* -preparar alimentos conforme a los menús diarios (proteínas, guarniciones, sopas, desayunos y cenas).
* -recibir y revisar insumos del almacén, verificando frescura y calidad.
* -realizar mise en place diario (porciones, condimentos, utensilios, equipos).
* cocinar de acuerdo con los procedimientos establecidos por operadora urimar.
* -servir los alimentos o empacar para box lunch según horario de entrega.
* -controlar temperaturas con termómetro y registrar en bitácora.
* -limpieza y sanitización de mesas, estufa, refrigeradores y pisos.
* -verificar funcionamiento de equipos eléctricos de cocina.
* -realizar conteo de inventario diario de insumos y sobrantes.
requisitos:
* -mínimo 2 años como cocinero en comedores industriales, hospitales o servicios masivos.
* -preparación masiva de alimentos, control de porciones, normas sanitarias (nom-251), manejo higiénico de alimentos, operación de equipos eléctricos de cocina.
*
o disponibilidad para rolar horario.
postúlate por este medio y se parte de nuestra gran empresa
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: $13,000.00 al mes
beneficios:
* horarios flexibles
* opción a contrato indefinido
* seguro de gastos médicos
* servicio de comedor
* uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial