Vacante: mesero/capitán -restaurante qro.
vive la excelencia en hospitalidad gastronómica
forma parte de un restaurante de categoría premium donde la atención al detalle el servicio personalizado y la experiencia del comensal son nuestra prioridad.
buscamos mesero(a) fine dining con actitud profesional vocación de servicio y habilidades de venta que disfrute crear experiencias memorables en un entorno gastronómico de alto nivel.
objetivo del puesto
brindar un servicio excepcional a cada comensal aplicando estándares de hospitalidad fine dining protocolo de servicio y técnicas de venta que superen las expectativas del cliente.
responsabilidades
* ofrecer un servicio de alta calidad bajo estándares de hospitalidad fine dining.
* presentar el menú realizar sugerencias y cerrar ventas de manera efectiva.
* ejecutar montaje de mesas y secuencia de servicio conforme a protocolo.
* tomar y gestionar órdenes con precisión y oportunidad.
* coordinarse eficientemente con cocina y barra.
* brindar atención personalizada y resolver dudas o incidencias con profesionalismo.
* mantener limpieza orden y presentación impecable del área de trabajo.
perfil ideal
* experiencia: mínimo 1 año como mesero(a) en restaurantes fine dining o de categoría similar.
* excelente presentación personal y habilidades de comunicación.
* conocimiento en vinos y maridajes (deseable).
* dominio de protocolo y secuencia de servicio.
* actitud de servicio cordialidad y enfoque en ventas.
* disponibilidad de horario.
habilidades clave
* atención al detalle y orientación al cliente.
* empatía y trato profesional.
* anticipación a las necesidades del comensal.
* trabajo en equipo y manejo de presión.
* enfoque en resultados y ventas sugestivas.
ofrecemos
* sueldo mensual: $9451.20
* propinas diarias
* crecimiento y desarrollo profesional en un ambiente de alto nivel
* seguro médico gastos mayores y menores
postúlate!
si te apasiona el servicio la gastronomía de alto nivel y deseas crecer profesionalmente
envía tu cv y forma parte de nuestro equipo.