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Gerente de calidad operación nacional de alimentos

Veracruz, Boca del Río, Ver
H-life
Publicada el 30 abril
Descripción

Gerente de calidad | operación nacional de alimentos rol clave para liderar la estrategia de calidad e inocuidad en una operación de comedores industriales a nivel nacional (+35 unidades), asegurando estandarización, cumplimiento normativo y eficiencia operativa. Buscamos a una persona con visión de campo, enfoque en ejecución y capacidad de elevar estándares en entornos dinámicos y multi-sitio. Perfil ingeniería industrial, en alimentos o afín.experienciamínima de 3 años en roles de calidad dentro de operaciones multi-unidad (+20 unidades) indispensable en comedores industriales o servicios de alimentos.alta capacidad de implementación, seguimiento y liderazgo operativo.responsabilidades clave:liderar la ejecución del sistema de calidad e inocuidad (iso, noms, distintivo h, haccp).asegurar la consistencia operativa en todas las unidades, desde insumos hasta servicio.monitorear kpis críticos (mermas, cumplimiento, incidencias, satisfacción) y accionar sobre desviaciones.impulsar iniciativas de mejora continua y optimización de procesos a nivel nacional.desarrollar y fortalecer equipos mediante capacitación y estandarización de prácticas.gestionar auditorías, certificaciones y cumplimiento regulatorio.actuar como enlace con clientes y dirección en temas de calidad y servicio. Alcance base en veracruz con viajes frecuentes a nivel nacional. Ofrecemos sueldo base mensual bruto: entre $40,000 y $50,000 de acuerdo a experincia + bono por indicadores rango de$5,000 a $15,000 mxn (dependiendo de resultados).prestaciones de ley. 12 días de vacaciones, 25% prima vacacional, 15 días de aguinaldo. Esta vacante viene de la bolsa de empleo talenteca.com:

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