Columba alimentossolicitapracticantes en servicio de alimentaciónestamos ubicados en guadalupe n.l. es el comedor del hospital materno infantilturno completorequisitosedad * añossexo indistintoestar estudiando o recién egresadosupervisión de elaboración de dietas especiales.
- revisar que la elaboración de dietas sea exactamente la solicitada por el hospital- corroborar ingredientes de platillos- supervisión de gramajes adecuado- rectificación de sazón- valoración de presentación de los platillos- supervisión de identificación adecuada de las dietasupervisión de manejo higiénico de alimentos:- supervisión de llenado adecuado de bitácoras de calidad (temperaturas calientes/temperaturas frías, limpieza, etc)- revisión de retenes sanitarios- supervisión de cumplimiento de higiene del personal- revisión de buen manejo de sistema peps- supervisión de adecuada aceptación de productos ( alimentos potencialmente peligrosos)informes con el lic. Abigail * o manda tu cv a *: $8,* - $10,* al mesventajas:- horarios flexibles- opción a contrato indefinido- servicio de comedor- uniformes gratuitoslugar de trabajo: empleo presencial
#j-*-ljbffr