*hotel quinta real monterrey*
te invita a formar parte de su equipo de talento como *chief steward*
*requisitos*:
experiência mínima de 6 años en la operación hotelera en montaje y desmontaje de eventos, limpieza general y de cochambre, saneamiento y cumplimiento de las regulaciones de salud, abastecimiento de estaciones de trabajo, equipamientos de platos, cubiertos, cristalería, uso de los químicos así como del presupuesto de los mismos.
*actividades*:
- mantener la limpieza en las cocinas de los centros de consumo de acuerdo a los estándares de calidad y la norma del distintivo h.
- analizar e inspeccionar con el chef departamental las necesidades y prioridades de limpieza para asegurar la higiene y somatización de las cocinas.
- programar la limpieza profunda en las cocinas de los centros de consumo para mantener en buenas condiciones de higiene y confort con el personal de cocina.
- verificar con los supervisores los pendientes de trabajo para llevar a cabo las tareas para la realización de la limpieza de acuerdo al instructivo de limpieza.
*competencias*:
- sentido de urgencia.
- proactivo.
Si estas interesado favor de postularte por este medio o mandar wsp al 8130824966
tipo de puesto: tiempo completo
salario: hasta $12,000.00 al mes
horario:
- rotativo
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial