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importante empresa en giro de comida rapida solicita: subgerente
zona de trabajo: zapopan - real center
licenciatura en administración, gastronomía, turismo o afín
experiência: mínimo 1 año como subgerente de restaurante, comida casual, hotelería, cine o tienda de autoservicio.
habilidades: adaptabilidad, pensamiento estratégico, visión comercial, liderazgo, enfoque a resultados, gestión y desarrollo de talento.
disponibilidad para rolar turnos de lunes a domingo con descanso entre semana
conocimientos: manejo de indicadores de ventas, manejo de inventarios, manejo y desarrollo de equipos de trabajo (mínimo 12 personas), supervisión de procesos y métricas de desempeño, orientación a resultados y servicio al cliente, administración de recursos materiales y humanos.
actividades:
administrar y operar la unidad de negocio, apegado a la información financiera, comercial, estándares de servicio, políticas y calidad que rigen a la marca; asegurando la correcta ejecución de procesos y procedimientos mediante el control de turno para cumplir los estándares operativos y alcanzar la meta de ventas establecidas.