Director regional
el director regional es responsable de supervisar y coordinar las actividades del personal durante su turno. Es fundamental asegurar que se cumplan los estándares de servicio al cliente y calidad de alimentos en todo momento.
en esta posición, será necesario supervisar a personal de restaurantes, incluyendo meseros, cocineros y personal de limpieza. También deberá garantizar la eficiencia del inventario y realizar pedidos según sea necesario.
para esta función, es importante tener experiencia previa en la industria de restaurantes, preferiblemente en un puesto de supervisión. Conocimiento profundo de los estándares de servicio al cliente y de calidad de los alimentos también es crucial.
también será necesario conocer básicos de gestión de inventario para controlar el stock de alimentos y bebidas.
esperamos encontrar a una persona con excelente capacidad de liderazgo y gestión de recursos humanos para este puesto.
requisitos principales:
* supervisar y coordinar actividades del personal durante su turno.
* garantizar cumplimiento de estándares de servicio al cliente y calidad de alimentos.
* controlar el inventario de alimentos y bebidas.
* realizar pedidos según sea necesario.
calificaciones requeridas:
* experiencia previa en la industria de restaurantes.
* conocimiento profundo de los estándares de servicio al cliente y de calidad de los alimentos.
* conocimientos básicos de gestión de inventario.