En bida (comedores industriales) buscamos un chef que ayude en la preparación de los alimentos del comedor para los comensales de la empresa-cliente, asi como cualquier platillo especial requerido dentro de la misma.
*responsabilidades*
- planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias
- modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad
- realizar los pedidos de los insumos y la adquisición o reparación de equipos que sean necesarios para el correcto funcionamiento del área de la cocina
- supervisar las actividades de la cocina
- orientar a los auxiliares generales en la preparación, apoyo en el picado, emplatado y la presentación final del platillo.
*requisitos*
- minimo preparatoria terminada
- experiência indispensable en comedores industriales al menos 1 año
- manejo de platillos especiales tipo gourmet
- manejo de personal operativo
- persona organizada, estructurada y con alta atención al detalle.
- tolerancia a la frustación
- sentido de urgencia por el tipo de operación
*ofrecemos*
- sueldo: $13,000 mensuales libres (según experiência).
- prestaciones de ley.
- horario de 7:00 a 17:00 hrs l-v
- estabilidad laboral y crecimiento profesional.
- ambiente de trabajo colaborativo.
únete a bida y fortalece con nosotros la gestión operativa que impulse nuestros estándares con el cliente y tener un mejor crecimiento.
te esperamos.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $12,* - $13,* al mes
lugar de trabajo: empleo presencial