Forma parte de nuestra familia en grupo *anderson's;* somos una compañía 100% mexicana con más de 60 años en el ramo restaurantero y en constante crecimiento, dedicados a crear experiências inolvidables para nuestros invitados.
Actualmente en la unidad de negocio de *porfirio's guadalajara* tenemos disponible la siguiente vacante en el departamento de *cocina*:
*cocinero "b" (área caliente/parrilla)*
*requisitos*:
- edad: de 25 a 45 años
- escolaridad:
- sexo: indistinto
- disponibilidad.
- preferentemente vivir cerca de la zona.
- experiência en el perfil.
*horario*:
lunes a domingo de 10:00 a 18:00 horas ó de 18:00 horas al cierre.
Descanso: rotativo
*hábilidades*:
- trabajo en equipo
- trabajo bajo presión
- proactivo/a
- organizado/a
- responsable
- empatía
- tolerancia
- actitud de mejora continua
- gestión por resultados
*ofrecemos*:
- sueldo bruto $8,724.00 de forma mensual.
- esquema de propinas semanales.
- prestaciones de ley (vacaciones, prima de vacaciones, aguinaldo).
- seguridad social (imss).
- estabilidad laboral.
- uniformes gratuitos.
- servicio de comedor.
- transporte gratuito (turno de cierre).
- seguro de vida (sindicato).
- descuentos con compañías educativas, recreativas y de salud (sindicato).
- clases de inglés (sindicato).
*actividades*:
- realizar la preparación de los alimentos solicitados con estricto apego al recetario revisando los tiempos de cocción.
- montar el retén sanitario del área.
- realizar la producción de los insumos y preparaciones que estén próximas a terminarse.
- realizar requisición al almacén y carnicería de insumos faltantes para la producción del día.
- etiquetar y almacenar la producción conforme a lo establecido por el corporativo y seguir el sistema peps.
- revisar la condición de las salsas a utilizar durante la jornada.
- realizar el inventario del área.
*fecha de inicio: inmediata*
*lic. Mónica estrada*
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $8,700.00 - $11,500.00 al mes
beneficios:
- descuento de empleados
- descuentos y precios preferenciales
- seguro de vida
- servicio de comedor
- uniformes gratuitos
pago complementario:
- propinas
tipo de jornada:
- incluye fines de semana
- turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial