· experiencia previa en el manejo del aguacate
. Realizar materias secas previas al corte.
· organización de documentos de las recepciones de fruta.
· realizar un muestreo de cajas aleatorio de cada lote
· revisión y control de las recepciones de fruta
· realizar la materia seca de cada uno de los lotes que arriben al empaque
· dar de alta los lotes en tts
· revisión de las cartillas de los lotes que se correrán en empaque
· mantener el control de la calidad en la fruta, de acuerdo a los requerimientos del cliente.
· realizar la recepción de fruta
· retroalimentar a las empacadoras sobre la calidad requerida.
· capacitación a empacadoras en cuanto a los criterios y daños del aguacate
· llenado de bitácora de daños detectados en producto terminado.
· llenado de bitácora de pesos por cada calibre empacado
· elaboración y seguimiento de los testigos
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: a partir de $11,896.00 al mes
beneficios:
* caja de ahorro
* estacionamiento de la empresa
* opción a contrato indefinido
lugar de trabajo: empleo presencial