Jugos del valle-santa clara es la compañía de bebidas no carbonatadas de la industria mexicana de coca-cola que ofrece bienestar, hidratación y nutrición a las familias mexicanas mediante opciones, porciones y soluciones para diferentes gustos, necesidades y estilos de vida.
buscamos talento interesado en desarrollar al máximo sus capacidades, en conocer y ser partícipes de nuestra gran oferta de valor.
nuestro principal pilar se basa en la filosofía “primero la gente”, para brindar experiencias integrales y únicas que combinan el momento de vida personal y etapa de carrera profesional de cada uno de nuestros integrantes.
¡incorpórate a nuestro equipo de trabajo!
experiencia de 5 a 6 años liderando en:
* aseguramiento de calidad en plantas de alimentos, preferentemente lácteos.
* sistemas de gestión de calidad e inocuidad.
* conocimiento y experiencia en estándares gfsi (iso 22000, fssc 22000, sqf e iso 9001), auditorías y gestión de hallazgos.
* gestionando cambios de procesos, innovación y relación con equipos corporativos o clientes clave.
conocimientos técnicos:
* dominio de haccp, bpm, normatividad sanitaria y estándares de calidad alimentaria.
* conocimiento en gestión de riesgos, control de cambios y sistemas de calidad e inocuidad.
* conocimiento deseable en kore o equivalentes.
* manejo de metodologías de mejora continua (lean, 5s, rca, capa o similares).
actividades:
1. asegurar el cumplimiento de la normativa, estándares internos y governance de calidad en las plantas lácteas.
2. gestionar y dar seguimiento a cambios en requisitos kore, garantizando su implementación y capacitación.
3. coordinar y moderar iniciativas de mejora, así como mantener vigentes las autorizaciones de líneas ante ko.
4. gestionar el programa de auditorías a los procesos productivos de las plantas lácteas para asegurar el cumplimiento de los requisitos kore e instrucciones maestras de mezclado, identificando desviaciones y oportunidades de mejora. Seguimiento en garantizar el apego a las buenas prácticas de manufactura (bpm’s) y a las instrucciones de mezclado establecidas.
5. liderar los protocolos de autorización en líneas y los productos con coca cola.
competencias:
* visión estratégica.
* toma de decisiones.
* pensamiento sistémico.
* organización y ejecución.
escolaridad:
licenciatura/ingeniería en alimentos, químico farmacéutico biólogo (qfb), químico biólogo parasitólogo (qbp) o afín.
nuestra oferta de valor:
sueldo competitivo más prestaciones superiores a las ley.
oportunidades de crecimiento.
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