Ayudante cocina (parrilla) – descripción del trabajo
empresa líder en su ramo, por nuevo proyecto solicita:
- ayudante cocina (parrilla)
únete a nuestro equipo para apoyar en servicio al cliente, en barra fría y caliente)
- para laborar a 3 calles del metro jamaica_
encargado de parrilla
- control de merma
- rotación de productos
- limpieza profunda
- bitácora de productos
- seguir estándar de platillos
preparación y servicio de alimentos, bajo estrictos estándares de calidad e higiene. Colaborando en todas las áreas de comedor como son cochambre, loza, plato fuerte, postre, frutas y verduras, salón barra principal, salón barra balance, salón barra fría.
el rol del auxiliar general de cocina, actúa con disponibilidad para rotar dentro de las diferentes funciones y actividades del comedor, así como durante tres turnos de trabajo preestablecidos y definidos en la compañía.
tareas y responsabilidades:
* lavar y desinfectar correctamente los equipos mayores a utilizar en el área.
* mantener el área limpia y sin riesgos de accidentes.
* apoyar en las áreas operativas del comedor cuando sea requerido.
* garantizar un proceso de sanitización de los cubiertos y equipo de producción para los diferentes servicios.
* mantener las barras en temperatura, abastecimiento y limpias durante cada servicio.
* brindar servicio de forma continua y oportuna.
* manejo adecuado de los equipos de operación, manteniéndolos en óptimas condiciones, colaborando en su conservación para evitar descomposturas.
* mantener las áreas limpias y sin riesgos de accidentes.
* mantener los cortes de los alimentos de acuerdo con lo planeado.
requisitos:
* poseer título en bachillerato completo.
* poseer tres años de experiencia en comedores industriales teniendo por lo menos 100 comensales por servicio.
* conocimiento previo en equipos de operación
* conocimiento de productos químicos dentro de las cocinas.
* orientación a los resultados.
* contar con sentido de urgencia.
* buena comunicación con compañeros y cliente.
si te encuentras interesado en nuestra vacante, envía tu curriculum y nos comunicamos con usted. Favor de mandar curriculum solo si te encuentras interesado en nuestras vacantes.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $8,000.00 - $8,500.00 al mes
beneficios: opción a contrato indefinido
pago complementario: propinas
tipo de jornada: incluye fines de semana, rotativo, turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial
fecha de inicio prevista: 20/07/2025
ayudante cocina (barra fria) – descripción del trabajo
empresa líder en su ramo, por nuevo proyecto solicita:
- ayudante cocina (barra fria y caliente)
únete a nuestro equipo para apoyar en servicio al cliente, en barra fría y caliente)
- para laborar a 3 calles del metro jamaica_
encargado de mesa fría - caliente
tareas y responsabilidades:
* control de merma
* rotación de productos
* limpieza profunda
* bitácora de productos
* seguir estándar de platillos
* preparación y servicio de alimentos, bajo estrictos estándares de calidad e higiene.
* colaborando en todas las áreas de comedor como son cochambre, loza, plato fuerte, postre, frutas y verduras, salón barra principal, salón barra balance, salón barra fría.
* el rol del auxiliar general de cocina, actúa con disponibilidad para rotar dentro de las diferentes funciones y actividades del comedor, así como durante tres turnos de trabajo preestablecidos y definidos en la compañía.
tareas y responsabilidades (cont.):
* lavar y desinfectar correctamente los equipos mayores a utilizar en el área.
* mantener el área limpia y sin riesgos de accidentes.
* apoyar en las áreas operativas del comedor cuando sea requerido.
* garantizar un proceso de sanitización de los cubiertos y equipo de producción para los diferentes servicios.
* mantener las barras en temperatura, abastecimiento y limpias durante cada servicio.
* brindar servicio de forma continua y oportuna.
* manejo adecuado de los equipos de operación, manteniéndolos en óptimas condiciones, colaborando en su conservación para evitar descomposturas.
* mantener las áreas limpias y sin riesgos de accidentes.
* mantener los cortes de los alimentos de acuerdo con lo planeado.
requisitos:
* poseer título en bachillerato completo.
* poseer tres años de experiencia en comedores industriales teniendo por lo menos 100 comensales por servicio.
* conocimiento previo en equipos de operación
* conocimiento de productos químicos dentro de las cocinas.
* orientación a los resultados.
* contar con sentido de urgencia.
* buena comunicación con compañeros y cliente.
tipo de puesto: tiempo completo
sueldo: $8,000.00 - $8,500.00 al mes
beneficios: opción a contrato indefinido
pago complementario: propinas
tipo de jornada: incluye fines de semana, rotativo, turno de 8 horas
lugar de trabajo: empleo presencial
fecha de inicio prevista: 20/07/2025
descripción del trabajo – auxiliar de cocina (sala vip aeropuerto)
nos encontramos en búsqueda de un(a) auxiliar de cocina comprometido(a) y proactivo(a) para unirse a nuestro equipo en sala vip del aeropuerto. El/la candidato(a) ideal tendrá experiencia en cocina, gusto por el servicio de calidad y disposición para trabajar en un entorno dinámico y de alto estándar.
responsabilidades principales:
* apoyo en la preparación y montaje de alimentos y bebidas.
* mantenimiento del orden y limpieza en área de cocina.
* seguimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
* asistencia al chef o cocinero principal en tareas diarias.
* verificación de insumos y correcto almacenamiento de productos.
requisitos:
* bachillerato concluido o carrera técnica.
* experiencia previa en cocina mínima 1 año reciente comprobable.
* disponibilidad de horario (incluyendo fines de semana y días festivos).
* trabajo en equipo, puntualidad y actitud de servicio.
* deseable: conocimientos básicos en normas de higiene alimentaria.
ofrecemos:
* sueldo base mensual + propinas
* prestaciones de ley: imss 100%, infonavit, vacaciones, aguinaldo, fonacot.
* excelentes prestaciones superiores: vales de despensa, fondo de ahorro, seguro de vida, uniformes y los beneficios de la aplicación minu.
* estabilidad laboral.
* excelente ambiente de trabajo.
si cumples con el perfil y deseas formar parte de un equipo enfocado en la excelencia y atención al detalle, ¡esperamos tu postulación!
ayudante de cocina – naucalpan, méxico
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