Descripción y detalle de las actividades
el comprador de frutas y verduras será responsable de garantizar el abastecimiento continuo de productos frescos de alta calidad, asegurando los mejores precios y condiciones para coliman frutas finas. Deberá
establecer relaciones sólidas con proveedores, negociar contratos y supervisar la calidad de los productos adquiridos.
- preparar y colocar órdenes de compra con base a los programas y sugeridos de compra.
- seguimiento a la logística de la mercancía en tránsito (compras foráneas) en base a programa semanal de compras.
- verificar programas de compras semanal.
- deberá tener comunicación diaria con los coordinador del grupo coliman en origen para verificar cargas que salieron y están por salir para tomar las medidas adecuadas en coordinación con el departamento de compras.
- elaborar oportunamente y con anticipación orden de compra y carga con los incrementos correspondientes en base procedimientos. Para que se pueda recibir la mercancía comprada con las condiciones establecidas (cantidad, calidad y precio).
- integración de documentos sobre compras foráneas: facturas de mercancía, carta porte o factura de flete, gastos de traslado, gastos de importación, etc.
- monitoreo diario y permanente de precios en el mercado; retroalimentando al departamento de ventas.
- verificar con proveedores locales los precios vigentes al día en relación precio-calidad
- debe informarse constantemente de las actividades que realiza la competencia ejemplo: productos nuevos, estrategias, calidad, tamaño, etc.
- realizar inspecciones regulares a los productos recibidos para garantizar su frescura y condiciones óptimas..
- optimizar los níveles de inventario para evitar pérdidas por deterioro o obsolescencia.
Tabulador en entrevista previa.
Experiência y requisitos
- * experiência*: mínimo 5 años de experiência en compras de frutas y verduras, preferentemente en el sector agroalimentario.
*requisitos del puesto*:
- * educación*: licenciatura terminada o ingeniería en áreas relacionadas con alimentos, agricultura o comercio (preferentemente).
- * idioma*: ingles bilingüe (indispensable)
- visa vigente (indispensable)
- licencia de manejo vigente
- * conocimientos en*:
- normas de calidad y seguridad alimentaria (haccp, bpm).
- procesos de producción y distribución de frutas y verduras.
- legislación sanitaria y fitosanitaria.
- negociación y capacidad de persuasión.
Beneficios
- beneficios de acuerdo a la lft
- seguro de vida
- uniforme
- caja de ahorro
- descuentos de productos
- servicios medicos en planta
- utilidades garantizadas
*número de vacantes* 1
*área* ventas/comercial
*contrato* permanente
*modalidad* presencial
*turno* diurno
*jornada* tiempo completo
*horario*
- lunes a sábado
*estudios* carrera con título profesional
*disponibilidad p. viajar* no