Descripción del puesto:
¿tienes pasión por la mixología y el servicio al cliente? En el hotel amansala buscamos un barman-mixólogo con experiencia para atender nuestros dos exclusivos beach clubs. Este puesto combina creatividad, atención al detalle y hospitalidad para crear experiencias únicas en un entorno frente al mar.
responsabilidades:
* preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas según los estándares del hotel.
* diseñar y actualizar el menú de cócteles, destacando ingredientes locales y frescos.
* mantener el área de trabajo limpia, organizada y abastecida.
* brindar un excelente servicio al cliente, interactuando con los huéspedes de manera profesional y amigable.
* realizar inventarios y controlar el stock de insumos.
* garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene.
requisitos:
* experiencia mínima de 2 años como barman o mixólogo en hoteles, restaurantes o bares de alta gama.
* conocimiento avanzado de mixología, coctelería clásica y tendencias actuales.
* excelente presentación y habilidades de comunicación.
* nivel de inglés intermedio o avanzado. (indispensable)
* certificación en manipulación de alimentos y bebidas (deseable).
* actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo bajo presión.
tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado
sueldo: $10, $18,000.00 al mes
beneficios:
* aumentos salariales
* caja de ahorro
* servicio de comedor
* uniformes gratuitos
lugar de trabajo: empleo presencial