Barbero/barata (fatto)
buscamos un bartender responsable del área y operación del bar de fatto. La posición reportará directamente al jefe de sala y a los chefs del proyecto.
el candidato debe ser comprometido, con valores bien definidos y una pasión enorme por las bebidas y el servicio. Valoramos el carisma, la personalidad y la buena vibra.
* experiencia mínima: 1 año en posición similar.
* conocimientos deseables en vinos, cervezas artesanales y cócteles de baja graduación.
horario: 5 días de 10 hrs, 1 día de 5 hrs con día de descanso rotativo.
* pago de horas extras según ley.
* sueldo mensual nominal: $10,667 mxm.
* vacaciones: 12 días por año + 2 días adicionales.
* prima vacacional: 50% (25% adicional a la ley).
* aguinaldo: 20 días (5 adicionales a la ley).
* reparto de utilidades.
* seguridad social.
* bono puntualidad y asistencia.
* vales de despensa.
bartender – la docena oyster bar (andares)
reconocido dentro de los 50 mejores restaurantes de latinoamérica, buscamos bartender con experiencia en barra, coctelería y servicio en restaurantes de alto nivel.
* experiencia mínima: 1 año en barra.
* conocimiento en coctelería clásica y de autor.
* experiencia en servicio de vinos y destilados.
* había trabajado en restaurantes fine dining.
* excelente presentación y actitud de servicio.
* disponibilidad para horarios rotativos.
responsabilidades:
* preparación y servicio de cócteles, vinos y bebidas premium.
* montaje, limpieza y control de la barra.
* sugerir bebidas y maridajes.
* cuidado en el control de insumos y reducción de mermas.
* cumplir con estándares de calidad, seguridad e higiene.
* sueldo base + propinas.
* ingresos totales promedio $24,000 mensual.
* prestaciones de ley desde el primer día.
* comedor sin costo.
* capacitación continua en coctelería y vinos.
bartender – empresa de comida japonesa
requisitos:
* sexo indistinto.
* bachillerato concluido.
* experiencia mínima de 2 años como bartender.
* vivir cerca de la zona (col. Americana).
principales funciones:
* asegurarse que el bar funcione sin problemas (inventario suficiente y personal).
* monitorear inventario de bebidas.
* supervisar limpieza del personal y área.
* resolver quejas de clientes según directrices.
* supervisar preparación de alimentos.
* sueldo base + propinas.
* prestaciones superiores.
* crecimiento y estabilidad laboral.
* opción a contrato indefinido.
* uniformes gratuitos.
bartender – empresa de entretenimiento
* sueldo de $10,000 mensuales brutos.
* propinas quincenales.
* prestaciones de ley.
* turnos de 8 horas con 40 minutos de comida.
* horarios rotativos de lunes a domingo con un día de descanso.
* estabilidad laboral.
actividades:
* preparación de bebidas.
* elaboración de bitácoras e inventario.
* manejo de efectivo.
* atención al cliente.
* requisitos: experiencia en el puesto, disponibilidad de horario, excelente atención al cliente, sentido de responsabilidad y compromiso.
actividades generales – bartender
* elaboración de bebidas según manual de barra.
* operaciones de limpieza del bar.
* preparación de bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
* limpieza del bar.
* montaje de la línea de servicio.
* supervisión de rotación de insumos por peps.
* organización de productos entrantes.
* elaborar y supervisar la lista de producción.
* preparar bebidas en tiempo y forma acorde al manual.
* cierre de barra.
* control de desperdicios de barra diario.
* dar seguimiento al reglamento de la empresa.
bartender – restaurante italiano sylvestre
experiencia mínima de 1 año en preparación de bebidas.
requisitos:
* experiencia en preparación de bebidas.
* disponibilidad de horarios, rotación de horarios de apertura, intermedio y cierre.
* gusto por el servicio.
* sueldo base de $7,500 mxn al mes.
* propinas de $1,000 a $1,500 semanales.
* servicio de comedor gratuito.
* apoyo de transporte.
* prestaciones de ley desde el primer día.
* descuentos con empresas.
bartender – plaza punto sur en tlajomulco de zúñiga
requisitos:
* disponibilidad de traslado a plaza punto sur.
* experiencia y conocimiento de coctelería, mixología, destilados, barista de café.
* gusto por servicio y rapidez en servicio.
* trabajo en equipo, excelente trato al cliente y gusto por las ventas.
* inventarios mensuales y semanales.
* disponibilidad de horario para rolar turnos de abertura y cierre.
* sueldo base de 9,000 mxn libres más propinas semanales.
bartender – el cokin
el cokin es un restaurante estilo nayarita de mariscos. Responsabilidades:
* organizar estaciones de trabajo con ingredientes y equipo de barra.
* preparar producción.
perfil:
* experiencia: mínimo 1 año.
* escolaridad: bachillerato.
* conocimientos en bebidas.
* disponibilidad de horario.
* prestaciones de ley.
* propinas diarias.
* crezimiento y desarrollo profesional.
* horarios flexibles.
barista de bubble tea – minerva
* actividades: preparar tapioca, té y milk foam, limpieza de barra y área exterior, rellenar insumos, preparación de bebidas personalizadas para el cliente.
* salario mensual de $8,364 mxn libres.
* bonos por desempeño.
* prestaciones de ley desde el primer día.
* requisitos: experiencia previa en preparación de bebidas, disponibilidad de rolar turnos, actitud y búsqueda de estabilidad laboral.
ubicación y horarios: sucursal minerva, 09:00 am a 03:00 pm y 02:00 pm – 08:00 pm, horarios rotativos semanales, 1 día de descanso entre semana.
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