¿eres un chef apasionado por la cocina y los retos culinarios?
Somos una vinícola en busca de un chef operativo para liderar su restaurante a pie de viñedo, donde creamos experiencias gastronómicas únicas que armonizan con nuestros vinos de alta calidad.
Funciones clave:
-diseñar y producir menús que resalten la esencia de nuestra cocina y se complementen con nuestra selección de vinos.
-supervisar y liderar al equipo de cocina, asegurando la excelencia en cada platillo.
-gestionar la producción y garantizar la satisfacción del cliente a través de tiempos impecables y presentación excepcional.
¿qué buscamos en ti?
-experiencia comprobable de al menos 2 años como chef
-habilidad para desarrollar platillos y captar rápidamente nuevas ideas culinarias.
-liderazgo y capacidad de organización para dirigir personal y manejar operaciones en un entorno dinámico.
-horario variable: disponibilidad principalmente de viernes a domingo y eventos ocasionales entre semana (máximo 48 horas semanales).
-edad ideal: 28 a 45 años.
-compromiso con la satisfacción del cliente y resultados de alta calidad.
Lo que ofrecemos:
-salario fijo
-prestaciones de ley.
-un ambiente único, rodeado de viñedos, donde podrás dejar tu huella creando experiencias memorables para nuestros comensales.
¡postúlate y muéstranos de lo que eres capaz!