Importante restaurante ubicado en metepec solicita
- cocinero/ayudante de cocina
- funciones principales:
- elaborar platillos específicos conforme a las instrucciones recibidas.
- ayudar en las funciones de cocina.
- apoyar en la recepción de mercancía y el llenado de formatos de higiene.
- colaborar con el chef de unidad y los cocineros para preparar los platillos en tiempo y forma.
- mantener inventarios precisos de alimentos.
- almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas
- rotación del stock de acuerdo con los procedimientos establecidos
- asegurarse de que el área de preparación de alimentos y la cocina estén limpias y desinfectadas al final de su turno.
- conocimiento de distintivo h
- conocimiento en área fría o caliente, producción, montajes de platillos.
*requisitos*:
- edad de 18 a 45 años
- disponibilidad de horario
prestaciones
- alimentos gratuitos
- oportunidades de crecimiento
- ingresos adicionales al sueldo (propinas)
- rotativo
- turno de 8 horas
tipo de puesto: por tiempo indeterminado
salario: $6,000.00 - $6,100.00 al mes
horario:
- horario flexible
- incluye días feriados
- incluye fines de semana
- turno de 8 horas
- turno matutino
- turno vespertino
prestaciones:
- descuentos y precios preferenciales
- días de maternidad superiores a los de la ley
- días de paternidad superiores a los de la ley
- servicio de comedor
- servicio de comedor con descuento
- uniformes gratuitos
tipos de compensaciones:
- propinas
educación:
- secundaria terminada (obligatorio)
experiência:
- cocina: 4 años (obligatorio)