Oportunidad única para gerente de piso en una empresa líder en gastronomía
¿te gustaría ser y desarrollarte como gerente en un restaurante con altos estándares de calidad esta es tu oportunidad
petit delice es un restaurante francés artesanal con nueve años en la ciudad, donde todo lo que realizamos es hecho en casa y con mucho amor. Nuestro compromiso es brindar un servicio apegado a estándares de calidad e higiene, los cuales son de los pilares más importantes para nuestra empresa.
nos encontramos en búsqueda de un gerente de piso encargado de la operación del restaurante, apasionado por la gastronomía y el servicio. El gerente es un pilar importante que comparte y transmite nuestra visión de excelencia en el servicio del restaurante.
funciones:
· planear, organizar y ejecutar eficientemente la operación del restaurante reportando a gerencia administrativa.
· liderar a un equipo de alto desempeño.
· asegurar el servicio con alta calidad y satisfacción del cliente.
· supervisar la correcta ejecución de actividades y procesos (atención al cliente, manejo de caja, higiene, manipulación correcta de alimentos, normas de calidad, servicio).
· cuantificar y controlar las mermas.
· capacitar al personal, repartición del trabajo, evaluar la productividad y realizar inventarios.
nuestro gerente operativo debe contar con el siguiente perfil:
· licenciatura en gastronomía, administración de empresas o equivalente.
· mínimo 5 años de experiencia en puesto similar.
· pasión y conocimiento en operación de restaurantes.
· excelente presentación.
· alta atención a los detalles.
· acostumbrado trabajando bajo estándares de calidad e higiene.
· habilidades de liderazgo, comunicación y manejo de equipo.
· proactividad y con iniciativa.
en petit delice obtendrás:
· oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en la empresa.
· horario fijo matutino.
· servicio de comedor sin costo.
· prestaciones de ley desde el primer día.
· uniformes gratuitos.
· excelente ambiente laboral.
· estabilidad laboral.
· eventos internos de cumpleaños.
si eres una persona motivada por los nuevos retos profesionales postúlate y obtén mayor información sobre nosotros.
type d'emploi : temps plein
rémunération : $20 000,00 à $20 001,00 par mois
lieu du poste : en présentiel