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Gerente de restaurante

Mexicali, B.C.
Wingstop
Gerente de restaurante
De EUR 200,000 a EUR 400,000 al año
Publicada el 23 abril
Descripción

Gerente de restaurante – plaza sendero ley

ubicación: plaza sendero ley, mexicali. Puesto a tiempo completo con jornada de 8 horas, rotativo e incluye fines de semana. Salario base de $17,000 al mes con bonos de productividad, mensual y trimestral, así como propinas.


responsabilidades

* asegurar la satisfacción de los clientes mediante la excelencia del servicio y la calidad de los productos, cumpliendo los estándares de la compañía.
* entender las necesidades de los clientes y ofrecer soluciones que garanticen su lealtad.
* dirigir la seguridad de los colaboradores y garantizar la protección dentro de la tienda.
* administrar y optimizar los costos operativos para lograr los resultados financieros esperados.
* ejecutar los programas de local store marketing para aumentar la penetración de la marca en el mercado.
* planificar, comunicar y delegar responsabilidades y prácticas a los colaboradores, asegurando una operación fluida.
* impulsar la implementación de los programas corporativos, motivar e instruir al equipo para su ejecución.
* dirigir con integridad y conocimiento, haciendo cumplir los valores organizacionales, el código de conducta y las políticas de la empresa.
* reclutar y seleccionar personal básico de tienda según el perfil requerido, utilizando las herramientas y filtros establecidos por la organización.
* monitorear y administrar el ambiente laboral para promover el desarrollo de los colaboradores, retener el personal y mantener los requerimientos operativos.
* reconocer y reforzar los logros individuales y de equipo, utilizando herramientas y programas organizacionales.
* utilizar indicadores del negocio para planear y lograr la excelencia operativa, incluyendo estado de resultados y reportes de transacciones.
* lograr los resultados presupuestados y asegurar el cumplimiento del plan estratégico vigente.
* cumplir con las políticas de manejo de efectivo, papelería y reportes a diferentes áreas de la organización.
* entregar los reportes e información en tiempo y forma a las áreas pertinentes.


calificaciones

* licenciatura en administración, hotelería o campo relacionado.
* experiencia comprobable en venta y consumo de alimentos.
* habilidades de liderazgo, comunicación, trabajo en equipo y enfoque en personas.
* pensamiento analítico y estratégico; supervisión de personal.
* atención al cliente y gestión de indicadores operativos.


beneficios

* aumentos salariales.
* estacionamiento de la empresa.
* opción a contrato indefinido.
* servicio de comedor.
* vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo.
* bonos de productividad, mensual y trimestral.
* propinas.


gerente de franquicias para restaurante

requisitos: licenciatura y experiencia en manejo de giro alimenticio.


actividades

* coordinar operaciones diarias del restaurante y cocina.
* ofrecer servicio superior y maximizar la satisfacción de clientes.
* organizar y supervisar turnos.
* evaluar el rendimiento del personal y ofrecer retroalimentación para mejorar la productividad.
* gestionar la imagen del restaurante y proponer mejoras.
* crear informes semanales, mensuales y anuales de ingresos y gastos.
* formar a nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas de servicio al cliente.


ofrecemos

* prestaciones superiores a las de ley.
* sueldo según aptitudes.
* uniformes.
* oportunidad de crecimiento a corto plazo.
* capacitación constante.
* asesorías de salud, planes de nutrición y consultas médicas.
* contrato indefinido.
* seguro de vida.

tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado.
salario: $18,000 – $20,000 al mes.
horario: incluye fines de semana, lunes‑viernes.
lugar de trabajo: empleo presencial.


gerente y subgerente de restaurante – fire house subs


requisitos

* edad: 25 – 45 años.
* bachillerato concluido.
* disponibilidad de horarios rotativos y descansos entre semana.
* experiencia en giro de restaurante, comida rápida, autoservicio o centro comercial.
* disponibilidad para viajar por capacitación 1 a 3 meses (reynosa, tampico).


funciones

* coordinación y supervisión de empleados.
* supervisión de procesos internos de la sucursal.
* atención al cliente.
* captura de retiros y elaboración de corte de caja.
* gestión de inventarios semanal y mensual.
* pedido y recibo de mercancía.
* revisión pre‑nomina y elaboración de horarios.
* entrega de valores.
* manejo de auditorías administrativas y operativas.
* seguimiento a procesos y lineamientos.


ofrecemos

* pago semanal.
* beneficios de ley.
* crecimiento laboral.
* opción a contrato indefinido.
* seguro de vida.
* uniformes gratuitos.

tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado.
salario: $18,000 – $21,000 al mes.
horario: diurno, incluye fines de semana, rotativo, turno de 8 horas.
lugar de trabajo: empleo presencial.
fecha de inicio prevista: 05/10/2025.


gerente de área (retail) – kfc méxico


objetivo del puesto

garantizar la operación eficiente, rentable y de alta calidad del punto de venta, asegurando la satisfacción del cliente y el cumplimiento de estándares de servicio.


responsabilidades

* asegurar el cumplimiento de estándares de operación en punto de venta.
* realizar pronósticos de venta para evitar falencias.
* desarrollar estrategias de promociones para incrementar ventas.
* controlar inventario físico.
* capacitar al personal y reducir rotación.
* interpretar indicadores financieros y operativos (p&l, estado de resultados, score card).
* gestionar capital humano y establecer métricas de ventas.


competencias

* pasión por el servicio.
* pensamiento estratégico.
* visión de negocio.
* sentido de urgencia.
* liderazgo humano.


beneficios

* salario atractivo.
* prestaciones superiores a la ley.
* automóvil, apoyo de gasolina y mantenimiento.
* bono de desempeño.
* oportunidad de crecimiento profesional.


gerente de restaurante – bocalimentos (comedor industrial)


objetivo del puesto

garantizar la operación eficiente, rentable y de alta calidad del comedor industrial a su cargo, asegurando la satisfacción del cliente, el cumplimiento de estándares de servicio y la adecuada administración de recursos humanos, materiales y financieros.


funciones principales y responsabilidades

* dirigir y supervisar el funcionamiento integral del comedor, cumpliendo políticas, procesos y estándares.
* administrar recursos financieros: costos, ingresos, egresos y servicios.
* elaborar, revisar y autorizar listas de compra dentro del presupuesto.
* monitorear inventarios, prevenir mermas y asegurar disponibilidad de insumos.
* dar seguimiento a quejas y sugerencias de clientes, garantizando calidad y presentación.
* cumplir metas de ventas y consumo establecidas por la empresa.
* supervisar y coordinar al equipo operativo, fomentando un ambiente positivo.
* administrar horarios, incidencias, capacitación y solución de conflictos.
* desarrollar liderazgo y promover cumplimiento de objetivos.
* implementar acciones de mejora en procesos operativos y calidad.
* seguir normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.
* actuar con profesionalismo, respeto y responsabilidad.
* respetar el código de conducta de la empresa.


competencias y habilidades

* liderazgo y toma de decisiones.
* orientación a resultados.
* capacidad de organización y planeación.
* comunicación efectiva.
* enfoque en servicio al cliente.
* resolución de problemas.


tipo de puesto

tiempo completo.


salario

$20,000 – $24,000 al mes.


beneficios

* bebidas gratis.
* caja de ahorro.
* descuento de empleados.
* opción a contrato indefinido.
* servicio de comedor.
* teléfono de la empresa.
* uniformes gratuitos.


lugar de trabajo

empleo presencial.

#j-18808-ljbffr

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