*¿descubrir el mundo de la gastronomía es tu pasión?*
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comparte tu pasión con los alumnos/as de la licenciatura en gastronomía el arte de la creación de platillos y su montaje, aplicando métodos y técnicas vanguardistas, diseñando menús de manera creativa.
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escolaridad
licenciatura en gastronomía, artes culinarias, administración de hoteles y restaurantes, administración de empresas turísticas o afines - maestría en gestión financiera para hoteles y restaurantes o afines. Calidad en el servicio
- tipos de servicio, características del servicio de alimentos y bebidas
- requerimientos del personal de servicio del área de alimentos y bebidas
experiência en
profesionista con experiência en: - aplicación de las herramientas y técnicas del servicio de alimentos y bebidas - estudio de la calidad en el servicio
manejo de plataformas educativas.
horario: mixto
años de experiência: 3
se imparte en: licenciatura en gastronomía