Grupo Comercial Chedraui cuenta con más de 260 tiendas a nível nacional, es una empresa orgullosamente mexicana. En Chedraui, desde hace tiempo trabajamos con la convicción de que el personal que labora en nuestras sucursales es la materia prima que nos hace crecer como empresa.
**JEFE DE FRUTAS Y VERDURAS**
**Requisitos**:
Edad: de 26 a 45 años
Escolaridad: Bachillerato y/o carrera técnica
Experiência: 2 años mínimo en el área
Disponibilidad de horario
Actividades:
Checa las áreas de ocasión, faltantes de mercancía, rotación de mercancía en bodega con el método PEPS, maduración de la fruta y verdura, checa caducidades
Checa la calibración del termómetro para supervisión de temperaturas de vitrinas y bodega de fríos (4-6 grados)
Checa la bodega de productos secos como: chile seco, plátanos, sandia, papaya y melón; y bodega de fríos como: guayaba, ciruela, aguacate, jitomate, los productos finos no deben de estar a mas de 5°C ni menos de 0°C
Revisa el sistema para verificar los costos, inventarios y se puedan realizar las rebajas con autorización del J.A. para generar los cambios de precios vía sistema
Imprime cambios de precios nocturnos y supervisa que los colaboradores los coloquen correctamente
Revisa que la fruta y verdura se cuadre en los muebles y vitrinas en base al Lay Out
Realiza el chequeo de mercado y aplica los cambios de precio y solicita los “compares” al área de chequeo de mercado
Elabora y envía los sugeridos de compra de producto al área de reabasto o a proveedores locales para sus pedidos con anticipación en base a fechas establecidas y tomando en cuenta el desplazamiento de mercancía y existencias en inventario
Delega responsabilidades para verificar la madurez de los productos al momento de recibirlas por parte de los proveedores
Coordina y controla las mermas para obtener el bono
Coordina al personal para sus actividades diarias, cargas de trabajo, horarios (Alrededor de 7-10 colaboradores)
La limpieza se realiza diaria en base a SALYS
Atención al cliente
Ofrecemos:
Sueldo base
Vales de despensa
Fondo de ahorro
Ayuda para transporte
Incentivos
UrgenteTC24
Tipo de puesto: Tiempo completo
Horario:
- Fines de semana
- Incluye días feriados
- Lunes a viernes
- Todos los fines de semana
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Pregunta(s) de postulación:
- ¿cuál es la sucursal mas cercana a tu domicilio?
- ¿Tienes experiência en el área de frutas y verduras?
Lugar de trabajo: Empleo presencial