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Supervisor de laboratorio

Las Pintitas, Jal
DRONCO, S.A. DE C.V
Publicada el 13 febrero
Descripción

*líderes en superfoods*
seleccionamos, procesamos y abastecemos los mejores superfoods e ingredientes con altos valores nutricionales y estándares de calidad. ¡sé parte de nuestra misión!

*buscamos: supervisor de laboratorio*

sexo indistinto

edad 23 a 28 años

escolaridad: ingeniería en alimentos, bioquimicos, biotecnológica, químicos, industriales, agrónomos o afin.

*habilidades requeridas*:
office intermedio.

Facilidad de palabra y buen trato, amabilidad y tolerancia.
Actitud positiva y proactividad.
Comunicación eficiente con personas internas y externas de la empresa.
Dar continuidad a las ejecuciones que realice la empresa para brindar mejor calidad.
Conocimiento de bpm, haccp, normativas de alimentos.

Manejo de equipos de laboratorio fisicoquímico y microbiológico.
Aprendizaje rápido y constante sobre los productos y servicios de la empresa.

Conocimiento en técnicas y procedimientos de laboratorio.

Experiência en la utilización de equipos y herramientas de laboratorio, así como en la interpretación de los resultados obtenidos.

Habilidad para coordinar actividades diarias del laboratorio, asignar tareas y gestionar tiempos y recursos.

*actividades principales*:
recepción de materia prima y material de envase y empaque.

Evaluaciones sensoriales y fisicoquímicas.

Muestreo y análisis de materias primas y materiales de envase

y empaque.

Actualización y elaboración de información técnica.

Capacitaciones en temas de calidad, alérgenos, material

quebradizo.

Liberación de producto terminado.

Generación de reportes de materia prima y proveedores.

Dar seguimiento a solicitudes de documentación de clientes.

Elaboración de procedimientos.

Trazabilidad.

Análisis microbiológicos por método rápido (petrifilm).

Muestreo de materias primas para análisis microbiológico.

Preparación de medios de cultivo.

Esterilización de medios y materiales.

Recuento de colonias.

Generación de reporte de resultados y certificados de calidad.

Monitoreo microbiológico en superficies vivas e inertes.

Monitoreo microbiológicos en ambientes.

Programación de análisis externos.

Esterilización de material para su correcto desecho.

Limpieza de laboratorio, equipos y materiales.

Entre otras actividades inherentes al puesto.

Tipo de puesto: tiempo completo, por tiempo indeterminado

sueldo: $15,000.00 al mes

beneficios:

- aumentos salariales
- descuento de empleados
- descuentos y precios preferenciales
- estacionamiento de la empresa
- opción a contrato indefinido
- uniformes gratuitos

pago complementario:

- bono mensual

tipo de jornada:

- lunes a viernes

lugar de trabajo: empleo presencial

fecha de inicio prevista: 28/01/2025

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