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base pay range
esta vacante viene de la bolsa de empleo talenteca.com
vacante para la empresa operadora fifo s.a. De c.v. en león, guanajuato
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grupo argentilia, inicia operaciones en agosto del 1996, es el grupo número 1 en el sector restaurantero a nivel nacional con 15 unidades, en cdmx, estado de méxico, querétaro, león, zapopan y nayarit.
nuestras marcas: la vaka, argentilia, frascati, la peska, mikoh, real del mar y meet meat.
ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde el crecimiento profesional y el desarrollo personal son prioridades.
solicitamos: gerente de compras
escolaridad: licenciatura en administración, gastronomía o afín.
experiencia: 5 años en roles de compras o gestión en el sector de alimentos y bebidas.
habilidades y competencias
* negociación: capacidad para negociar precios y contratos con proveedores.
* gestión de inventarios: experiencia en el control y optimización de inventarios.
* conocimiento del mercado: comprensión profunda de las tendencias del mercado de alimentos y bebidas.
* análisis de costos: habilidad para analizar y reducir costos sin comprometer la calidad.
* comunicación: excelentes habilidades de comunicación para coordinar con el equipo de cocina y proveedores.
responsabilidades
* atención de cliente internos diaria.
* revisión y autorización de reembolsos 3 unidades de leon de lunes a viernes.
* programación de ruta con operador logístico.
* viernes de ruta de leon preparar mercancía recolectada de leon a qro y viceversa.
* seguimiento de compras mercado libre y amazon hasta su entrega, cuando se realiza la compra se envía correo a administración y dirección de tesorería para que este enterada del movimiento.
* investigación de mercado para desarrollo de nuevos proveedores de acuerdo a la necesidad antes vista.
* negociaciones con proveedores pactando listas de 3 a 6 meses en precios.
motivaciones
* calidad del servicio: compromiso con mantener altos estándares de calidad en los productos comprados.
* eficiencia operativa: deseo de optimizar procesos para mejorar la eficiencia del restaurante.
* innovación: interés en buscar nuevas oportunidades y productos que puedan mejorar la oferta del restaurante.
ofrecemos
* sueldo base + prestaciones superiores a las de la ley.
nivel de educación deseada
superior - titulado
nivel de experiencia deseada
nivel gerencial
función departamental
atención al cliente
industria
restaurantes
habilidades
* trabajo en equipo
* negociación
* servicio al cliente
esta vacante viene de la bolsa de empleo talenteca.com
https://www.talenteca.com/anuncio?J_id=682cabd62b00005500e26e83&source=linkedin
seniority level
* seniority level
director
employment type
* employment type
full-time
job function
* job function
customer service
* industries
restaurants
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