Objetivo:
brindar al personal interno, programas y lineamientos sobre normas vigentes de higiene, a través de expertos calificados y programas formativos para garantizar la seguridad de los productos alimentarios. Verificar mediante recorridos y auditorías el cumplimiento de estándares internos y corporativos.
requisitos:
•licenciatura en seguridad alimentaria, turismo sustentable o afín
experiencia:
•experiencia de 2 años en hoteles all inclusive
competencias técnicas:
• experiencia en hoteles de gran turismo
•programas en el manejo higiénico de alimentos
•conocimientos en nom 251, cristal, food check y posichek
competencias:
•sinergia y trabajo colaborativo
•orientación a la acción y resultados
•adaptabilidad y flexibilidad
•orientación al servicio
•comunicación efectiva
ofrecemos:
• prestaciones y beneficios superiores a la ley (vales de despensa, fondo de ahorro, seguro de vida, uniformes, transporte y alimentos)
• plan de carrera
en pam hotels brindamos igualdad de oportunidades respetando identidad y expresión de género, sin distinción de edad, raza, religión, nacionalidad, ascendencia, embarazo, discapacidad, afección médica, estado civil, orientación sexual, etc. Celebramos con entusiasmo la diversidad de nuestro equipo y creemos que el talento, la pasión y la experiencia son los únicos criterios relevantes para considerar para nuestros nuevos talentos.