Objetivo del puesto
brindar apoyo en las actividades del sistema de calidad e inocuidad en la producción de premezclas para ganado, colaborando en la verificación de procesos, control de materias primas, documentación técnica y cumplimiento de normativas del sector alimentario pecuario.
principales responsabilidades
* apoyar en el muestreo y análisis físico-químico de materias primas y productos terminados.
* colaborar en la verificación del cumplimiento de buenas prácticas de manufactura (bpm) en planta.
* apoyar en el registro, actualización y archivo de formatos del sistema de calidad.
* participar en el seguimiento a no conformidades y acciones correctivas.
* apoyar en auditorías internas de calidad e inocuidad.
* ayudar en la elaboración de reportes de control de calidad (lotes, trazabilidad, desviaciones).
* verificar que los productos cumplan con especificaciones técnicas antes de su liberación.
* colaborar en campañas de capacitación interna sobre higiene, orden y limpieza.
perfil requerido
* estudiante de los últimos semestres de ingeniería en alimentos, bioquímica, industrial, o carrera afín.
* conocimientos básicos en sistemas de calidad e inocuidad (iso 9001, haccp, bpm, etc.).
* deseable conocimiento en manejo de materias primas pecuarias o alimentos balanceados.
* dominio básico de excel y herramientas de office.
* responsable, observador, con iniciativa y gusto por el trabajo en campo y planta.
ofrecemos
* carta de liberación de prácticas profesionales.
* capacitación en sistemas de calidad y experiencia real en auditorías, control documental, análisis de datos y mejora de procesos.
tipo de puesto
jornada completa, por temporada
duración del contrato
3 meses
sueldo
$8,000.00 - $9,000.00 al mes
tipo de jornada
* lunes a viernes
* turno de 10 horas
* turno matutino
lugar de trabajo
empleo presencial
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