Brindar apoyo operativo y de servicio en la cafetería, asegurando un flujo de trabajo ágil para los baristas, manteniendo la limpieza, el orden y una experiencia positiva para los clientes.
ACTIVIDADES:
Reabastecer insumos (leche, jarabes, vasos, servicios, repostería, etc.) durante el turno.
Mantener el área de trabajo limpia y organizada (barra, mesas, utensilios, sanitización de áreas, botes de basura).
Atender clientes en tareas sencillas: tomar pedidos básicos, entregar bebidas o alimentos, recoger utensilios sucios.
Apoyar en el lavado de utensilios y limpieza de maquinaria ligera.
Colaborar en el acomodo de inventario y recepción de proveedores.
Seguir protocolos de higiene, seguridad y calidad.
PERFIL Y HABILIDADES NECESARIAS:
Actitud de servicio (trato amable, disposición con clientes y compañeros).
Trabajo en equipo (que complemente a los baristas, no compita con ellos).
Organización (orden en insumos y limpieza constante).
Agilidad física y mental (capacidad de trabajar en movimiento y bajo presión).
Responsabilidad y puntualidad (fundamental en operación).
Aprendizaje rápido (para adaptarse a procedimientos de la cafetería).
📌 Auxiliar Barista | Barista - León, Guanajuato
🏢 QUIMERA
📍 Guanajuato