Descripción de la empresa
una expresión moderna de cultura, creatividad e innovación en el corazón de la condesa
perfectamente ubicado en la intersección de dos barrios imperdibles y llenos de vida cultural,
mondrian mexico city condesa
invita a los huéspedes a experimentar una energía vibrante, un diseño provocador y un espíritu inmersivo que rompe esquemas.
rodeado de galerías de arte, parques dinámicos y una escena culinaria en constante evolución, el hotel encarna el alma creativa de la ciudad a través de espacios que inspiran, una esencia local auténtica y una visión cultural que va más allá de lo establecido.
dentro de la obra maestra del reconocido arquitecto
josé luis benllinure
, un impactante mural de
ara starck
marca el tono en cada una de las 183 habitaciones y suites: una declaración de creatividad con propósito, innovación constante y una invitación a descubrir lo inesperado, enmarcado por una estética moderna y serena.
descripción del empleo
¿qué harás?
garantizar que las áreas de trabajo, equipos y utensilios se mantengan en óptimas condiciones de limpieza, orden y funcionamiento.
supervisar el control de suministros, requisiciones y niveles de inventario del área.
realizar inventarios bimestrales de equipos operativos en todos los puntos de venta, asegurando un adecuado control y administración de inventarios.
gestionar solicitudes de materiales de limpieza y suministros operativos, optimizando recursos y previniendo desperdicios o mal uso.
coordinar y programar las rutinas de limpieza diaria y semanal en áreas de producción de alimentos y equipos operativos.
supervisar el consumo, manejo y uso correcto de productos químicos en máquinas y áreas de lavado, garantizando el cumplimiento de estándares de seguridad e higiene.
mantener y promover altos estándares de presentación personal, higiene y disciplina operativa dentro del equipo.
dar seguimiento e implementar procesos, auditorías y certificaciones relacionadas con estándares de calidad y sostenibilidad, tales como distintivo h, lqa, green key y programas similares
requisitos
¿qué buscamos?
excelente calidad humana, empatía y liderazgo innovador enfocado en el desarrollo y bienestar de las personas.
experiencia mínima de 2 años en una posición similar dentro de hotelería, alimentos y bebidas o entornos de hospitalidad.
conocimiento y experiencia en estándares y certificaciones como distintivo h, forbes, aaa, lqa, green key o equivalentes.
residencia en ciudad de méxico o disponibilidad para radicar en cdmx.
información adicional
¿qué ofrecemos?
vive en una cultura de lujo y cuidado con enfoque humano.
plan de desarrollo
seguro de gastos médicos mayores
seguro de vida
seguro de gastos funerarios
vales de despensa 10%
fondo de ahorro 8%
alimento en turno
uniformes
lavandería
descuentos con ennismore/accor
día de descanso por cumpleaños y más.