Empresa dedicada a la distribución, producción y comercialización de productos para la panificación, solicita*:maestro pastelero*.*objetivo del puesto*:elaborar productos que generen experiências favorables para los sentidos que intervienen en la degustación, a través de la utilización de la materia prima comercializada por la compañía, que apoyen la venta y fidelización del cliente.*funciones*:- desarrollar recetas nuevas y existentes con la utilización de nuestros productos.- realizar preparaciones de diversos panes con productos de la competencia para la comparación de calidad.- atender las necesidades de la dirección de desarrollo comercial respecto a productos terminados y nuevos desarrollos.- impartir capacitación de los productos comercializados por la compañía.- dar apoyo técnico a clientes para el desarrollo de los productos y capacitación de su uso.- realizar demostraciones para clientes.- verificar la calidad de nuestros productos.- realizar los paso a paso de las recetas.- impartir capacitación de manejo de producto al equipo de ventas y rutas.- llevar el control de los insumos necesarios para la preparación de productos terminados.- realizar las demás actividades análogas al puesto de trabajo.*requisitos*:- escolaridad: lic. en gastronomía.- conocimientos técnicos en: bizcocheria, franceseria, cremas, pastas, muses, gelatinas, pastelería y decoración.- facilidad de palabra.- manejo de pc- creatividad, trabajo bajo presión, enfoque al cliente.- sera un plus si ya laboraste para tiendas de autoservicio o panaderías de renombre.*experiência*:- mínima de 5 a 8 años en panadería en general (bizcocho, francés, pastelería).- manipulación de masas y batidos- decoración- preferente haber dado capacitación para la elaboración de diversos productos.*ofrecemos*:- horario de lunes a viernes 8:00 a 17:30 y sábados 8:00 a 14:30 hrs.- salario base bruto mensual+ bonos+ vales de despensa + prestaciones de ley (pagos en hsbc).- contratación directa por la empresa con la posibilidad de obtener la planta a partir del tercer mes de trabajo.ojo la vacante no es para producción masiva como tal ni por destajo.requerimos un técnico de capacitación es decir se realizan preparaciones de panificación y repostería de acuerdo a formulaciones establecidas por la organización, a fin de que se evalúen las materias primas utilizadas en su elaboración.